Höst
När löven färgas röda och vi går mot mörkare tider, tänder vi ljus och brasor i salongerna. Under ett par veckoslut på hösten anammar vi skånsk mattradition och firar Mårten gås med svartsoppa, gås och skånsk äppelkaka.

Vi anordnar under hösten ett flertal vinprovningar med vår herrgårdssommelier. För mer information och datum, kontakta vår reception.

 Vinprovning
 Förkovra er i vinkunskap under en kväll på herrgården.
 Låt vår kunniga herrgårdssommelier guida er bland
 distrikt och druvor. Låt sedan era nyvunna kunskaper
 prägla er middag och välj viner som passar er
 efterföljande middag.
 Mer information om våra vinprovarpaket finns här.

 Allhelgonahelg
 Upptäck Söderfors under en lugn och skön hösthelg. 
 Ät gott, sov gott och koppla av. I salongerna serveras
 varma drycker med kakor och bakelser framför den
 sprakande brasan. Låna gärna vår bastu, eller våga ta
 ett sista utomhusdopp i Dalälven från herrgårdens
 bryggor. Mer information om allhelgona finns här.

 Mårten Gås
 Under veckosluten 45, 46, 47 anammar vi klassisk
 skånsk mattradition och anordnar riktiga gåsmiddagar.
 Som sig bör består er middag av gås och svartsoppa
 och till efterrätt serveras skånsk äppelkaka.
 Mer information om Mårten Gås finns här.